雞肉在我們生活真是太普遍了,雞肉搭配什么蔬菜可以說都非常的美味,那么對于剛買回來的雞肉,又要如何進行清洗呢?下面由道口燒雞加盟商義興張道口燒雞帶大家一同了解,雞肉怎么清洗會更干凈!
相信在我們的生活中,直接拿清水沖沖的朋友大有人在,其實這個做法是不可以的,這樣洗下來的雞肉還是不怎么干凈,一方面,我們可以先徒手去掉雞肉上面的像毛等等類的臟東西,然后切幾塊生姜片,放在雞肉上。為什么要放姜呢,因其姜有著去腥的作用。
然后把清理好的雞肉,放入清水盆中,加一些鹽放進去,調整好時間,泡上幾分鐘,這樣做來可以有效地消滅雞肉表面的一些細菌。
這樣做過以后,可以再盛一些溫水,把雞子放入溫水中進行清洗,這樣表面的一些臟東西會被清除地更為徹底喲,與此同時,一些雞肉的腥味也會被清理掉。
總結以上道口燒雞加盟商義興張道口燒雞介紹這些做法,您是否發現自己平常的清理方法其實不是那么的正確呢?讀了以上這些內容,相信您在下次清洗雞子的時候,一定會用上呢!
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